中華麺達 旬風（しゅんぷう）【筑後市】BLACK or RED？本格中華担々麺が旨い店

筑後市熊野にある本格的な担々麺が味わえる店『中華麺達 旬風（しゅんぷう）』。エビチリや酢豚、水餃子などなど中華料理も豊富にありますが、来店するほとんどの人が注文する赤担々麺や黒担々麺が特に人気のあるお店です。

両方の担々麺を食べ比べてみましたので、食レポしたいと思います！

店の場所と外観

店は県道15号線（佐賀八女線）沿いの、植物全般など販売する「南の島」と同じ敷地内にあります。

道路沿いにある大きな看板が目印です。

地図で見るとココ↓。共同の駐車場は広々としています。

お店の外観は見ての通りの中華風！

昼時は特にお客さんが多いため、時間に余裕を持って来店される事をおススメします。

黒を基調とした広い店内

店内入って右側には小上がり席、中央にはテーブル席、左側にははカウンター席があります。

テーブル席は間隔を広く、カウンター席はアクリル板で仕切られているため、コロナ対策バッチリです。

豊富なメニュー

メニューは豊富なため、抜粋して掲載します。

赤担々麺と黒担々麺

まずは、赤担々麺 ミニチャーハンセット（970円）をご紹介。辛さは7種類から選べます。 辛党の私は激辛をチョイス！

鶏ガラスープをベースに、焙煎した白ごまのペーストや、香りの良い自家製ラー油などが加えられています。

具材はひき肉とちんげん菜、メンマが入っています。

麺をひと口すすると、山椒のピリッとした辛さの後に、白ごまのまろやかな味がきて、こりゃ旨い！

自家製ラー油が麺に絡み、すするたびに香りが鼻を抜けていきます。また、パラッパラのチャーハンとの相性もGOOD！

もともとが辛いせいか激辛にしてもそこまでの辛さではありませんでした。

続いて、黒担々麺（690円）とトッピングに温泉玉子（130円）。こちらも同じく辛さは激辛をチョイス！

香ばしい黒ごまで作ったヘルシーな担々麺です。

具材は、ひき肉と白髪ネギ、カイワレにメンマがのっています。

麺をひと口すすると、黒ごまの奥行きの深い味がして、赤よりライトなスープです。

麺には黒ごまと自家製ラー油がよく絡みます。もともとがヘルシーなスープのためか、激辛にしたので赤より辛味を強く感じました。

ときより来る白髪ネギのシャキッと感がクセになる旨さです！

味変に温泉玉子をイン！

黒スープにまろやかな味がさらに加わり美味でございます♪

最後は、替え玉（130円）をしてみました。

はぁ～、これだけ食べれば満足満足。ごちそうさまでした！

お持ち帰りはいかが？

家でも本格中華を味わえます。お持ち帰りはいかがでしょうか。

最後に

今回、赤担々麺と黒担々麺を食べ比べてみて、甲乙つけ難いのですが、個人的には「赤担々麺の勝利」でした（勝手に勝負してすみません）。

また、他のお客さんがエビのチリソース煮（980円）を頼んでいたのが目についたので、次回は中華料理をメインに食べに行ってみたいものです。

BLACK or RED？皆さんもぜひ食べ比べてみてはいかがでしょうか。

中華麺達 旬風(しゅんぷう）