菓子処 中村屋【筑後市】名物かりんとう饅頭は誰もが虜になる魅惑の一品

今回ご紹介する「菓子処 中村屋」は、筑後市和泉にある昭和41年設立、創業54年の老舗和菓子屋さんです。

『安全』『安心』を第一に、「その日作ったものをその日に食べてもらう」をモットーにお菓子作りをされており、団子や饅頭、おはぎなどの定番品をはじめ、正月、節句、お盆などの年中行事用のものもあります。

私も子供達の生後1年目の紅白誕生餅をお願いしたのを思い出します。
ちなみに、祝い餅には以下の写真の博多餅踏み祝唄も一緒に入れてくれます（光の具合で見えずらくてすみません）。

さて、店内を見まわしてみると所狭しと色んなお菓子が並べられています。
しかも、お手頃価格なのでどれでも食べたくなり、ついつい買いすぎちゃいます。

そして、もちろん中村屋と言えば「かりんとう饅頭」。
筑後市内のみならず、近隣市町からもわざわざ買いにくるほどの人気商品！
家に持って帰れば子供達の餌食となる一品です（笑）

このかりんとう饅頭は、二代目の中村太一さんが試行錯誤してできた名品で、黒糖の饅頭の生地を厚目にし、1日生地を置くことでサクッとした食感が生まれ、生地に合わせたあんは白あんに黒あんを混ぜ、米油を使う事で脂っこさがでないのだそうです。

ちなみに、かりんとう饅頭は人気商品のため、午前中には売り切れる場合がありますので、お求めの際はお早目に。

他にも柔らかい柔らかい餅の焼き餅やきな粉餅、甘さ控えめで何本でも食べれるみたらし団子などなど食べたら満足するお菓子がいっぱいです。

「菓子処 中村屋」。行った事のない方は、ぜひ一度「かりんとう饅頭」を買いに行ってみて下さいね！

菓子処 中村屋