三福ラーメン(さんぷく) 昭和25年創業、4代目女性店主が引き継ぐ優しいラーメン【広川町】

昭和25年創業の老舗でありながら、朝7時からラーメンを味わえるお店は、筑後・八女地区ではここだけではないのでしょうか?

 

本日は八女郡広川町にある「三福ラーメン(さんぷく)」をご紹介します!

 

店は、広川インターから3号線を久留米方向へ曲がるとすぐ左手にあります。

黄色の看板が目印

ベルエアMAX1000広川店の隣です。
詳しくは↓こちらをご確認ください。

駐車場はお店の前にあります。3号線沿いで車の往来が多いので、駐車の出し入れの際はお気をつけてくださいね。

広い店内に入ると右手側に座敷テーブルが3つ、左手側にカウンター5席、4人テーブルが2つと2人テーブル1つがあります。

まずはメニューのご紹介です。

メニュー
  • ミニラーメン(並盛の半分)   440円
  • ラーメン(並盛)        605円
  • 大盛ラーメン(並盛の1.5倍)    715円
  • 卵ラーメン           660円
    (基本は生卵です。半熟卵・ゆで卵に変更可)
  • ネギラーメン          715円
    (春口農園の新鮮ネギ直送)
  • わかめラーメン         715円
  • もやしラーメン         715円
  • 野菜ラーメン          715円
  • 野菜ラーメン(チャーシュー2枚入) 825円
    (1日に必要な野菜7割の量がたっぷり入った)
  • チャーシューメン        880円
  • ちゃんぽん           880円
  • 大盛りちゃんぽん        1,100円
  • 餃子(8個入)         440円
  • おつまみチャーシュー      440円
  • ガツめし単品          770円
  • ガツめしミニラーメン付     1,210円
  • ご飯(小)           165円
  • ご飯(大)           220円
  • かしわにぎり1個        110円
  • かしわにぎり2個        220円
  • カレーライス(並)       550円
  • カレーライス(大盛り)     770円
  • 生ビール(アサヒ)       550円
  • 瓶ビール(キリン・アサヒ)   550円
  • 焼酎(米・麦・芋)       385円
  • ワンカップ酒          495円
  • ノンアルコールビール      385円

セットメニュー
  • ラーメンとミニがつめしセット  990円
  • ラーメンと餃子セット      990円
  • ラーメンとミニカレーセット   990円
  • ラーメンと替え玉セット     990円
  • ラーメンとおにぎりセット    1,045円

    ※大盛り+100円 野菜+100円 卵入り+100円 もやし+100円 わかめ+100円 チャーシューメン+250円 ちゃんぽん+250円 ミニラーメン150円引き

三福ラーメンの歴史は古く、堀川バス会社を2人で共同経営されていた初代は、当時、久留米で発明されて大流行していた「とんこつラーメン」を学び、終点だった八女に三福ラーメンを開業。時代の移り変わりと共にこの広川町へと移り、今は4代目の女性店主田島さんへと引き継がれています。

 

よく行くお店でしたが、筑後いこいでご紹介する事になり、すごく歴史のあるお店だという事を知りました。

 

いつもは大盛りラーメンを注文するのですが、今回は1番人気のセットメニュー「ラーメンとミニがつめしセット(990円)」をオーダーしました!

 

麺の硬さは注文の際に伝えると対応してもらえます。

お次は、卓上調味料をご紹介します!

ゴマ、コショウ、紅生姜、にんにくです。私的にはゴマをたっぷり入れる派なので常備してあるとありがたいです^ ^

 

4代目店主が‟カンカン”と平網で麺上げする音が聴こえてきます。
間もなくラーメンとミニがつめしセットの登場です!

代々引き継がれてきたスープは、豚バラ骨をメインに豚足や鶏ガラ、野菜を10時間かけてじっくり煮込み、乳白色に仕上がっています。

麺は中太のストレート麺、福岡県産ラーメン用小麦「ラー麦」を使用。コシが強く、色が明るく、茹で伸びしにくいのが特徴です。

 

少し脂が多目のスープですが、麺と絡み、すすってるうちにコッテリ感がなくなって、ついついスープまで飲み干してしまう美味しさです)^o^(

 

替え玉して味変したい方は、卓上調味料にあるにんにくをスープに溶かしても美味しくいただけますよ!

そして、ガッツリ食べたい方に大人気の「ガツめし」!!今回は、セットメニューですので、ミニではありますが結構なボリュームです。

しっかりと味付けされた厚みのある豚バラは、炙られた表面がサクッとしておりご飯との相性バッチリです!!

ラーメンのチャーシューも同じく厚みがあるので食べ応えがあり、さらに春口農園直送のネギがシャキシャキしており、すべてがマッチしていて旨いんです!

 

ホントに満足できるのラーメンではないかと思います。

 

新型コロナ対策もバッチリされていますので安心して来店できるお店です。
なお、お持ち帰りもできるということですので詳しくはお店の方に聞いてくださいね。

 

昭和25年創業の老舗の味を是非、皆さんも試されてみてはいかがでしょうか!

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三福ラーメン(さんぷく)

【住所】
〒834-0115 八女郡広川町大字新代1154-10
【TEL】
0943-32-5888
【営業時間】
07:00~15:00
【定休日】
日曜日
【駐車場】
無料あり

 この記事の情報は2020年9月現在のものです。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。

 

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