福岡県筑後市や八女市をはじめ筑後地方のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度おなじみの方も初めての方もご訪問いただきありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは福岡県八女市本町にある....
「鉄板ハンバーグ クマと太陽」のレギュラーハンバーグセット（1,460円）にトッピングでトロッとチェダーチーズのせ（200円）とクマタイB.Tハンバーグセット（1,880円）の2品
(※価格はすべて2025年12月時点のもので税込です)
「鉄板ハンバーグ クマと太陽」は、大のハンバーグ好きだという料理人がつくったハンバーグ専門店。同じく八女市にある和洋菓子店「八女茶sweetsなつめ」の姉妹店でもあります。
看板メニューのハンバーグは、国産の牛と豚を独自にブレンドしており、お肉のしっかりとした食感を楽しむことができるほか、しっかりと肉汁が閉じ込められているので最後の一口までジューシーに味わえます。
そして、ハンバーグのソースは和風オニオン、デミグラス、イタリアントマト、おろしポン酢、濃厚スタミナの5種類から選べるのも嬉しいポイント。
ということで、今回は「鉄板ハンバーグ クマと太陽」さんをご紹介します。
ハンバーグたち
まずは、セットにも付いているサラダとスープからどうぞ↓
サラダには、オリジナルソテードオニオンかオリジナルごまドレッシングをかけていただくのですが、
ソテードオニオンの方が美味しい！おすすめです。
ちなみに、セットのサラダとスープはセルフでお替り自由なのがありがたい。
ご飯のお替りは有料ですのでご注意を！
ということで、ハンバーグの登場です↓
まずは、クマタイB.Tハンバーグ（クマタイはクマと太陽の略で、B.Tはベーコントマトの略）から。
ハンバーグの上にのった、で～っかいベーコンがひときわ目を引きます。
めっちゃ美味しそう～～！
ちなみに、ベーコンの下にはオーブンで焼いてトロトロになったトマトが隠れています。
ハンバーグのソースは、和風オニオン、デミグラス、イタリアントマト、おろしポン酢、濃厚スタミナの5種類から選べるので、和風オニオンをチョイス。
付け合わせは、目玉焼き、パスタ、にんじん、いんげんです。
それではさっそくいただいましょう！
でっかくカットしたハンバーグを口いっぱいにほおばると....
ジューシーー！
主張しすぎないあっさりとした和風ソースが、ほどよく柔らかいハンバーグの旨味を引き立てます。
そして、この分厚いベーコンが食べ応えばつぐん！
ベーコンとハンバーグを一緒に食べても良いし、甘味あふれるトマトとハンバーグを一緒に食べても美味しい。
さらには、ベーコンとトマトとハンバーグを一緒でも良いし、目玉焼きとハンバーグを一緒に食べてもこれまた美味い。
色んな食べ方が出来て楽しいし、美味しいし、サイコーです！
続いて、レギュラーハンバーグのトロっとチェダーチーズのせです↓
トロットロにとろけたチェダーチーズがたまりません。
こちらのソースはイタリアントマトをチョイス。チーズのせにおススメなんですって。
ということで、こちらも大きくカットしてガブッといっちゃうと....
これもまたうまか～！
ほどよい酸味とコクのあるトマトソース、そして主張しすぎないチェダーチーズの風味がハンバーグの旨味と融合して美味しかー！
ごはんお替りしたかったけど、炭水化物控えめにせんといかんから我慢ガマン。
ということで、初めて訪れた「クマと太陽」さん。めっちゃ美味しくて満足しました～！
どうもごちそうさまでした。
メニュー
メニューは、レギュラーハンバーグセットやクマタイB.Tハンバーグセット、デミスープハンバーグセットのほか、
お子様ランチや、
大人専用お子様ランチなどがあります。
そして、コーヒーや八女抹茶ラテ、クマタイサイダーなどのお飲み物も。
店内
白を基調とした明るい店内は、カフェのような雰囲気。と～っても広々としており、テーブル席がいっぱい。
なっが～いテーブル席もあります。
お店の場所と外観
「鉄板ハンバーグ クマと太陽」の場所は、県道96号線（八女瀬高線）の土橋交差点から南下して少し行ったところ。詳しくは地図でどうぞ↓
お店の外観↓
駐車場は店の前にあります。
店舗情報
| 店名 | 鉄板ハンバーグ クマと太陽 |
|---|---|
| 住所 | 〒834-0066 福岡県八女市本町2-681 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30(LO)、17:30～20:30(LO) ※平日はお昼のみ |
| 定休日 | 火曜日 |
| TEL | 0943-22-2671 |
| 駐車場 | あり |
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アクセス
※記事内の店舗情報や商品、価格等は2025年12月時点のものです。詳細は公式サイト等で確認しましょう！
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