今回訪れたお店は、八女市星野村にある『鄙の厨房(ひなのちゅうぼう)ひまわり』。豊かな大自然の中にあるこちらの店では、約7種類~10種類ほど用意された日替わり惣菜の中から、3種類を選ぶビュッフェスタイルのランチが味わえます。 店の場所や外観など 県道57号線(八女香春線)を星野村方面へひたすら真っすぐ進んでいくと、左側に...
テイクアウトの記事一覧
久留米市山本町耳納に2020年5月オープンした「良々(よしよし)うどん」。こちらのお店一番のこだわりは、何といってもうどん職人歴30年を超える店主の本格手打ち麺と、北海道産の羅臼天然昆布と鰹出汁が効いたスープ。 今回訪れたのがお昼時だったので、駐車場は車でいっぱい。多くのお客さんで賑わっていました。 店の場所や外観な...
2021年4月26日(月)に八女市蒲原にグランドオープンした『本氣のからあげ』。こちらのお店は、居酒屋八蔵やパスタの王様、とり源などを事業展開する(株)アオキが手掛けた唐揚げのテイクアウト専門店です。 唐揚げの聖地・大分直伝の秘伝の漬け込みタレを使用し、本氣の思いで、一つ一つ「こぶし型」に揚げたという唐揚げを、さっそ...
八女郡広川町に、2019年5月オープンした「パティスリーカフェpousser hirokawa(プセ広川)」。こちらのお店では、無農薬の野菜や広川いちご園のその時期に1番美味しい摘み立ていちごなど、様々な地元食材を使ってランチやケーキやパフェなどが提供されています。 また、久留米市内に「パティスリーカフェプセ合川店」...
大牟田市有明町に、2019年8月5日オープンしたお弁当と惣菜のお店「カントリーキッチン」。こちらは、栄養士・調理師が、バランスを考え毎回違った内容の日替わり弁当や、定番人気のから揚げタル弁当、チキン南蛮弁当など、種類豊富なお弁当が人気のお店です。 なかでも、“元祖”イカタル弁当はお店1番の看板メニュー。大牟田のソウル...
今年1月にオープンした「おべんとう タル助」。こちらは、大牟田名物「イカ弁」をメインにしたお店です。 イカ弁とは、ゲソの唐揚げがたっぷり乗ったのり弁当のことで、それにタルタルソースをたっぷりかけて食べるのが大牟田流。 今回は「おべんとう タル助」のイカ弁を堪能してきましたので、食レポします! 店の場所と外観 店舗は...
2021年3月26日(金)にグランドオープンした『唐揚げ専門 たか田商店 八女インター店』。こちらのお店は、唐揚げ激戦区と言われる大川市に1号店、大牟田市に2号店があり、そして今回、筑後市に3号店を出店しました。 自慢の唐揚げは、地元九州産の醤油を使用し、1日以上じっくり漬け込んだ鶏もも肉を、こだわりの油でカラッと揚...
その昔、福岡市で三大ケーキ店のひとつに数えられた「ケルン」。その味を継承した志免町の店で長らくパティシエとして修行し、八女市室岡に2013年6月にオープンした『ケーキ工房CLOVER(クローバー)』。 久しぶりに訪問し、こだわりのケーキを堪能しましたので食レポします! 店の場所や外観 お店は国道442号線の八女と筑後...
2017年10月に久留米市原古賀町にオープンした『久留米のパンやさんtricot(トリコ)』。赤と白のコントラストが特徴の隠れ家的な店では、朝8時からソフト生地をメインとしたパンが数多く並んでいます。 特に、限定で並ぶフルーツサンドやマリトッツオは早く行かないとなくなってしまうほど人気がある商品です。 また、土曜日...
八女市豊福、県道82号線沿い(久留米立花線)にある「フランス菓子 Au Chantilly(オ・シャンティ)」。20年のキャリアがあり、フランスでも修行経験のあるオーナーシェフ堤さんが2017年7月にオープンしたお店です。 素材や原材料にこだわったケーキや洋菓子をリーズナブルな価格で提供されているというこちらのお店に...
国道209号線を筑後から久留米方面へ進んでいくと、久留米市荒木町あたりの道路沿い右側に立つ奇妙な看板。そこには「ナポリピザの専門店」という文字が...。 今回訪問したのは、その奇妙な看板↓が気になっていたピザ屋さん「ダ・シゲッティーノ」です。 こちらは、本場ナポリのピザ職人協会から外国人で初めてその技術が認められたピ...
久留米市宮ノ陣にあるスイーツショップ『cinq boucle(サンク ブークレ)』。旬の果物を使ったケーキや焼き菓子が並ぶなか、特に人気があるのが“映えるアイスクリーム”です。 熊本県産の牛乳を使ったジャージーミルクに、チョコレートやピスタチオ、季節限定の果物などを使った種類豊富なアイスクリームが販売されています。 ...
三潴郡大木町奥牟田に2020年12月26日にオープンした『bakery ramon(ベーカリー ラモン)』。田園が広がるなかにポツンと建った隠れ家的パン屋さんです。 県道83号線(大和城島線)の土俵うどんの近くを通っていたら、九州包装機材工業の交差点に看板を発見! 店は、その交差点から東に入って少し進んで行くと右側に...
うきは市にある人気のパン屋さん「ぱんのもっか」に行ってきました。平日にもかかわらず多くのお客さんで賑わう店内は美味しそうなパンがいっぱい! ということでさっそくご紹介します。 店の場所 国道210号線から白壁通りに入って進んでいるとこちらの看板↓が出てきます。 そこから入るとすぐにお店があり、目の前に駐車場があります...
久留米市でチキン南蛮が美味しい店と言えば「ココチ食堂」。ボリュームある定食は食べる人をきっと満足してくれるはずです。 今回はココチ食堂を食レポします! 店の場所と駐車場 お店がある場所を地図で見るとココ↓ 駐車場は店の前にあり、2台停めることができます。もちろん無料です。 シンプルな店内 訪れたのは、オーダーストップ...
本当は教えたくないお店の一つ、東櫛原町にある『永松ストアー』。店内には新鮮な魚の切り身や刺身、にぎり寿司などがずらりと並んでいます。 夕方には多くのお客さんで賑わう隠れた人気店。今回はそんな永松ストアーをご紹介します。 外観と駐車場 店の場所を地図で見るとココ↓ 駐車場はお店の前にありますが、 5台分と2台分に分かれ...
筑後市庄島にある「ぶたにくや 井寺養豚直売所」では、豚肉臭さがなくサラッとした脂身の「健康豚肉」が販売されています。 今回、こちらの豚バラブロックをスモークしてベーコンにしたら絶品だという情報をもらい、実際に作ってみたのでレポートしたいと思います! 店の場所 店舗の場所を地図で見るココ↓ 県道706号線(旧国道442...
知り合いが、美味しそうな焼き芋の写真をInstagramにアップしていたのを見て、お芋さんテッカテカやないかー!!!と、気になっていた壺焼き芋専門店『eeMo(イーモ)』に行ってきました。 廃材を利用した手作りの可愛い外観 久留米市日吉町のビル1階にある廃材を利用した手作り感あふれる外観が可愛らしいお店は、ダイエットス...
昨年12月21日、福岡県久留米市上津町1丁目に「雲の上の唐揚げ 上津店」がグランドオープンしました。 こちらは、久留米市中央町にある「フレンチ屋台 総州」プロデュースの唐揚げ専門店です。 フレンチ屋台 総州には一度食べに行ったことがありますがお客さんの多い人気店です。その店がプロデュースする唐揚げがどんな味かなのか...
創業40年以上の老舗「立花うどん」。筑後うどんの代表格とも言えるこちらの店では、「麺」「だし」「釜揚げ」の3つにこだわった美味しいうどんを楽しむことが出来ます。 「本当に美味しい一杯を皆様へお届けしたい」という想いから、「食べ歩き3年」「試食5年」という年月を費やし、美味しいうどんを追い求めてきたという同店は、うどん...
プロフィール
筑後在住のおっさんやおばさん、そしてたまに若人の4人が、筑後地方を盛り上げることが出来ればという淡い目標を立てつつ、都市部では飲食店ひとつでも検索すると目からウロコな情報や口コミが湧き出てきますが、田舎では食べログの口コミひとつ出てこない(そもそも食べログに掲載されていない)という悲惨な状況を変えるべく、「筑後」をお伝えできればと思っています。
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