筑後市や八女市、大牟田市などの筑後地区を「幸福に空腹を満たす」をテーマに食べ歩いている『筑後いこい』です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは福岡県大牟田市不知火町にある.....
「福龍軒」の大盛チャーシューメン（920円）と野菜ラーメン（790円）とギョーザ（5ケ 320円）とおにぎり（1個 110円）。
(※価格はすべて2023年8月時点のもので税込です。)
こちらは、大牟田ラーメンで一番古いと言われる「東洋軒」で修行した店主が昭和38年に創業されたラーメン屋さんで、大牟田のなかでも特に人気のお店。昼時はいつもお客さんが多く、この日も満席だったため店の中で氏名を書いて少々待ちました。
ちなみに、東洋軒も行ったことはありますが、味が似ているという感じはまったくなく、独自の進化は素晴らしいものがあります。
ということで、今回は「福龍軒」さんをご紹介したいと思います。
大盛ラーメンやギョーザたち
それではまず大盛チャーシューメンからどうぞ↓
チャーシューとネギのみのオーソドックスな一杯。チャーシューはやや小さめですが、ちょうど良い厚さです。
こちらのラーメンの特徴は麺の太さ。ちゃんぽんとまではいきませんが、なかなかの太さです。
それではさっそくいただきます。
白濁のスープをレンゲですすってみると.....
うまか～～～。
まろやかな豚骨フレーバーに、クリーミーで、ほどよい塩気とふくよかな甘味が五臓六腑に染み渡ります。
さらに卓上調味料に用意されているにんにくチップを入れると旨味がアップ！
そして、スープと太めの麺が良く合う！
とってもバランス良く仕上げられている一杯です。
続いて野菜ラーメン↓
きくらげ、もやし、キャベツ、ネギ、豚肉、ゆで卵がトッピングされた一杯。
まずはスープをすすってみると....
うん。うまい！
ノーマルラーメンに比べると、野菜の水分とエキスですごくまろやかになって食べやすい感じ。
豚骨苦手な方でもいけるかもです。
ちなみに野菜ラーメン注文してるお客さん多い！
続いてギョーザ↓
やや大きめで皮が厚めな餃子は、野菜たっぷりの餡でサッパリしながらも旨みのある仕上がり。
5個くらいならひとりで軽く食べれちゃいます。
最後におにぎり↓
こちらはオーソドックスなおにぎりですが、少しご飯が欲しいなって時にいいかもですね。
ということで約3年ぶりに訪れた「福龍軒」。相変わらずめっちゃ美味しくて満足させていただきました～。
どうもごちそうさまでした。
メニュー
メニューは豚骨ラーメンを基本に、チャーシューメンや野菜ラーメン、ワンタンメンなどをはじめ、
ギョーザやおにぎりなどがあります。
店内
店内はテーブル席や小上がりの座敷席、
カウンター席があります。
子ども連れでも安心して行けるお店です。
場所・外観
「福龍軒」があるのは大牟田駅の近くで、大牟田税務署の向かい側。近くには大牟田文化会館や大牟田市役所もあります。地図で見るとここ↓
お店の外観↓
駐車場は店の横にあります。
福龍軒
〒836-0843 福岡県大牟田市不知火町1丁目6-10
営業時間
11:00～19:00
定休日
月曜日
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