筑後市や八女市、大牟田市をはじめ筑後地方のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは福岡県大牟田市岬にある...
「トモきんラーメン」のとんこつラーメンのまかないご飯セット（650円＋200円）。
(※価格はすべて2024年10月時点のもので税込です。2024年11月からまかないご飯セットは＋250円になっています。)
「トモきんラーメン」は、いわゆる大牟田ラーメンとは一線を画す、とんこつや塩豚骨、魚介豚骨など様々なこだわりのラーメンが提供されている2022年12月にオープンしたお店です。
佐賀のラーメン店で12年間修業を重ねたというオーナーが、ラーメン好きな方に満足いただけるクオリティーを目指して作り上げたこだわりの一杯は、価格もリーズナブルにお腹も心もしっかり満たしてくれます。
ということで、今回は「トモきんラーメン」さんをご紹介したいと思います。
とんこつラーメンとまかないご飯
まずはとんこつラーメンからどうぞ↓
チャーシューとたっぷりのネギが乗っており、丼の中央には辛味噌が浮かぶ一杯。
白濁のスープは表面にほど良く脂が浮いており、
一口すすってみると....
美味しい！
クセの少ない豚骨の香りが鼻に抜け、まろやかな味わいと旨味が口いっぱいに広がります。
そして、そんな豚骨スープが食感の良い細めのストレート麺によく絡む！
辛味噌がスープに溶けてくると良いアクセントになります。
チャーシューはほどよく柔らかいけど肉感はしっかり感じるタイプです。
店舗入口付近に置かれている激辛高菜は替え玉に重宝します。
卓上調味料は辛味噌やコショウ、替え玉のタレ、
紅ショウガが準備されています。
続いてまかない飯↓
ご飯の上に炒め合わせた高菜とチャーシューがのっており、その上からネギが散りばめられています。
初めて食べる組み合わせですが、これがご飯との相性がすごく良い！
普通の茶碗サイズなのでペロッと食べれちゃいます。
ということで初めて訪れた「トモきんラーメン」さん。満足させていただきました～。
ごちそうさまでした。
メニュー
とんこつらーめんや塩豚骨ラーメン、魚介豚骨ラーメンや塩ラーメンなどの種類豊富なラーメンをはじめ、
チャーハンやまかないご飯、特製豚丼などのご飯類、餃子などがあります。
※2024年11月よりご飯ものやトッピングなどが50円値上がりしています。ラーメンの価格は据え置きです。
※詳細はトモきんラーメン公式Instagramをご確認ください。
店内
店内は入って正面にカウンター席、
右手側にテーブル席があります。
場所と外観
「トモきんラーメン」の場所は、県道18号線（大牟田川副線）と県道10号線が交わる唐船交差点から800メートルほど北上したところ。地図で見るとここ↓
外観↓
駐車場は店の前や横にいっぱいあります。
トモきんラーメンの店舗情報
トモきんラーメン
【住所】
〒836-0002
福岡県大牟田市三崎1037-1
【営業時間】
11時～21時(LO20時45分)
※火曜日は11時～15時(LO14時45分)
【定休日】
不定休
【TEL】
0944-85-0779
【駐車場】
あり
【アクセス】
トモきんラーメン公式ホームページ
※記事内の店舗情報や商品、価格等は2024年10月時点のものです。
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