筑後市や八女市をはじめ筑後地方のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは福岡県八女市稲富にある...
「ちゃんぽん専門店あしや」の特製大盛ちゃんぽん（1,100円）とちゃんぽん（800円）と焼きちゃんぽん（800円）。
(※価格はすべて2024年11月時点のもので税込です)
創業40年を超えるという「ちゃんぽん専門店あしや」は、昔から変わらぬこだわりの味で現在2代目が切り盛りされています。
外観も店内も昭和感があり何だか落ち着く雰囲気。お昼12時前後はお客さんいっぱいなので少し時間ずらして行くと良いかもです。
ということで、今回は「ちゃんぽん専門店あしや」さんをご紹介したいと思います。
特製大盛ちゃんぽんや焼きちゃんぽんたち
それではさっそく特製大盛ちゃんぽんから↓
着丼した時にめっちゃ良い匂いがする～。食欲そそります。
こちらは特製なので、エビ、イカ、うずらの卵がトッピングされており、他には豚肉、天ぷら、かまぼこ、きくらげ、キャベツ、玉ねぎ、もやしなど具材たっぷり。
アップでもう1枚どうぞ↓
美味そ～。
濃厚そうな見栄えのスープですが、
ひと口すすってみるとあっさりしてて.....
美味い！
豚骨と野菜のうまみがギュッと詰まっており、あっさりしつつもコクがあります。
麺は卵不使用の中太ストレート。
ツルっとモチっとした食感がたまりません。
そして、野菜はシャキシャキ感の残った絶妙な炒め具合。
麺も具もスープも最後まで美味しく食べれちゃいます。
続いてちゃんぽん↓
特製と比べるとエビ、イカ、うずらの卵のトッピングが無いだけで、もちろん変わらず美味しい。
続いて焼きちゃんぽん↓
具材などは普通のちゃんぽんと同じです。
さっそく麺をすすってみると、
美味しい！
こちらの方が味がしっかりしており、具材とのバランスも良い感じ。
うまく表現できないけど、とにかくうまかもんは美味かとです。
ちなみに、焼きちゃんぽん食べたあとに普通のちゃんぽん食べると味が薄く感じちゃいますので、家族などで行った時の「ひと口ちょうだい」の際はご注意を。
ということで数年ぶりに訪れた「ちゃんぽん専門店あしや」さん。満足させていただきました！
どうもごちそうさまでした。
メニュー
ちゃんぽん専門店なのでメニューはちゃんぽんのみ。
店内
昔ながらの昭和感あふれる店内にはカウンター席とテーブル席、
座敷席があります。
場所と外観
「ちゃんぽん専門店 あしや」の場所は.....上手く説明できないので地図をどうぞ↓
外観↓
駐車場は店の前にあります。
ちゃんぽん専門店あしやの店舗情報
ちゃんぽん専門店あしや
【住所】
〒834-0047
福岡県八女市稲富433
【営業時間】
10時～15時
【定休日】
火曜日、ほか不定休
【駐車場】
あり
【関連リンク】
食べログ
【アクセス】
※記事内の店舗情報や商品、価格等は2024年11月時点のものです。
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