筑後市や八女市などの筑後地区を「幸福に空腹を満たす」をテーマに食べ歩いている『筑後いこい』です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは八女市立花町にある.....
「ハンバーガー&ハンバーグ HIDE」の鉄板焼きハンバーグ定食（ジャポネソース 880円）と鉄板焼きハンバーグ定食（チーズ 980円）。
(※価格はすべて2023年7月時点のもので税込です。)
八女市の有名な和風ステーキハンバーグ「秀屋」が手掛けるこちらの店は、2020年8月にオープンした道の駅たちばなのお食事処「招竹梅」の中にあり、種類豊富なハンバーガーや鉄板焼きハンバーグ、「JAF×じゃらん」道の駅ソフトクリーム総選挙で西日本第一位になった「塩八女茶ソフト」などのソフトクリームも楽しむことが出来ます。
祝日ということもあってか「招竹梅」は多くのお客さんで賑わってましたよ～。
ということで、今回はハンバーガー&ハンバーグ「HIDE」さんをご紹介したいと思います。
ハンバーグたち
それではまずはお店の1番人気だという鉄板焼きハンバーグ定食（ジャポネソース）からどうぞ。
鉄板にのせられジュージューいいながらやってくるハンバーグには、たっぷりのジャポネソースがかかっており、ポテト、にんじん、いんげん、スパゲティが付け合わせで添えられています。
ハンバーグは箸で簡単に切れる柔らかさ。
そのまま、口にほおばると.....
やわらか～～い！
上質の柔らかい国産肉を使用したというハンバーグは、とろけるような柔らかさで、肉の旨みが口の中いっぱいに広がります。
さらに、タマネギベースの自家製ジャポネソースもとっても美味しく、ご飯との相性もバッチリです！
これは美味い！
続いて鉄板焼きハンバーグ（チーズ）↓
こちらはハンバーグに自家製デミグラスソースがかけられており、さらにその上からチーズソースがかけられています。
それではいただきます。
ひと口食べてみると....
濃厚！
やわらか～いハンバーグに味わい深い自家製デミグラスソースと、濃厚なチーズソースがかけられているのでご飯に合わないわけがない！
ご飯の食べすぎ注意です。
付け合わせのスパゲティにもデミグラスソース&チーズソースが良く合う。
ということで、久しぶりに訪れたハンバーガー&ハンバーグ「HIDE」。相変わらず満足させてもらえるハンバーグでした！
どうもごちそうさまでした。
メニュー
鉄板焼きハンバーグ定食をはじめ、
種類豊富なハンバーガーやポテト、
「JAF×じゃらん」道の駅ソフトクリーム総選挙で西日本第一位になった「塩八女茶ソフト」などのスイーツもあります。
ちなみに、原材料価格高騰のため一部メニューを8月1日より値上げされるそうです。
店内
招竹梅の店内はショッピングモールなどのフードコートみたいになっており、お好みの店から好きなものを買って、テーブル席やカウンター席で食事するスタイル。
ハンバーガー&ハンバーグ「HIDE」の店舗外観↓
2階にも食事できるスペースがありますし、
展望テラス席も準備されています。
場所・外観
ハンバーガー&ハンバーグ「HIDE」があるのは、道の駅たちばなのお食事処「招竹梅」の中。地図で見るとここ↓
招竹梅の外観↓
同敷地内に道の駅たちばな↓
駐車場は店の前などにいっぱいあります。
HIDE
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