筑後市や八女市、柳川市をはじめ筑後地区のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは柳川市三橋町にある...
豚骨ラーメン「一田（いちでん）」のチャーシュー丼セット（840円）とギョーザセット（920円）で、どちらもラーメン大盛り（＋120円）にしました。
(※価格はすべて2022年5月時点のもので税込です)
こちらのお店は今年3月にオープンしたばかりの豚骨ラーメン屋さんですが、すでに人気があるようで、この日もお昼ごろに行ったら満席。ちょっとだけ並んで入れました。
そして、クチコミにも多く書かれていますが店員さんの接客がすごく良い！過剰な接客とかじゃなく元気があり丁寧な感じがとっても気持ちが良かったな～。
今回はそんな「一田」さんをご紹介したいと思います。
チャーシュー丼セットとギョーザセット
それでは注文したラーメンたちを一気にどうぞ↓
チャーシュー丼セット（840円）はラーメンとチャーシュー丼、ギョーザセット（920円）はラーメンとギョーザと白飯がセットになっています。
ギョーザセットは値段がやや高めだなと思いましたが白飯が付いているので納得。てっきりラーメンとギョーザだけだと思っていました。
それではまずはラーメンからどうぞ↓
やや茶褐色のスープには背脂たっぷり、見た目はコッテリしてそうで、
チャーシュー、ネギ、ノリがのっています。
まずはスープをひとくちすすってみると.....
うまっ！
見た目とは裏腹にまったくコッテリしておらず、豚骨らしいけど他の店にはない味わい。ラーメンでは珍しく甘みを感じますが、嫌な甘さではありません。
そのスープがシコシコとした食感のやや太めの麺によく合います。
そしてチャーシューがでっかい！とろけるタイプではなくどちらかというとしっかりした食感。
続いてチャーシュー丼↓
小刻みにされたチャーシューとノリとネギ、そしてタレがご飯の上にかけられており、かる～く食べれちゃう一杯。
タレとご飯の相性よくてまいう～。
続いてギョーザ↓
シンプルな味ながらもほどよいニンニクの風味が食欲をそそります。
卓上には高菜や紅しょうが、にんにくやゴマなどたくさん用意されています。
ティッシュが置いてあるのはとってもありがたい。
久しぶりにラーメン食べたけど美味しかったな～～。ごちそうさまでした。
メニュー
こちらのお店は食券制。店に入るとまずはこの券売機↓で食券を購入します。
券売機の横にはギョーザセットとチャーシュー丼セットの写真がありました。
店内
店内にはカウンター席とテーブル席、小上がり席があります。
場所・外観
「一田」は国道208号線沿いで今古賀三差路よりちょっと南側にあります。地図で見るとここ↓
外観↓
駐車場は店の前にあります。
一田
■関連リンク
筑後地区で新たに349人の新型コロナ感染者 県内2198人感染、2人死亡【5月13日】
5/15放送 RKB「ムーブ」で大牟田市の「消滅可能性都市の挑戦」が取り上げられるみたい。朝5時15分から
