ごちそうマエストロに八女市立花町の「旬のたけのこ」が登場！3月26日お昼12時25分より放送

2023年3月26日（日）午後12時25分よりテレQ（TVQ 7ch）にて放送される「ごちそうマエストロ」に、八女市立花町の今が旬の「たけのこ」が登場するようです。

番組は『春の味覚といえばたけのこ。福岡県は生産量で日本一、とりわけ八女市はその6割を占める“リアルたけのこの里”なんです。というわけで今回お邪魔したのは八女市立花町。三代続くたけのこ農家の古庄（ふるしょう）さんに、たけのこ掘りのコツや美味しいたけのこの見分け方を教わります。掘ったたけのこは、その場で薄切りにしてお湯をまわしかけて。シンプルに塩やわさび醤油などで“春の薫り”を楽しめますよ！ 古庄さんファミリーのおすすめは「たけのこの煮つけ」…からの「天ぷら」。たけのこづくしでも飽きのこない、地元ならではのアレンジです。いっぽうのロバート馬場ちゃんは「八女たけのこの豆乳スープカレー」、そして「たけのこの和風タルタルチキン」の2品をご提案』という内容になっています。

3月26日（日）お昼12時25分よりテレQ（TVQ 7ch）にて放送されますのでお見逃しなく！

ごちそうマエストロ

※記事内の情報は2023年3月23日時点のものです。

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カテゴリー 「テレビ」

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