筑後市や八女市をはじめ筑後地区のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは八女市黒木町にある...
「茶寮千代乃園」の3種のお茶と山ごはん（1,430円）と茶と桜おにぎりのだし茶漬け（1,100円）とあまおうとお花見抹茶アイス（お茶付き1,500円）※春季限定。
(※価格はすべて2022年4月時点のもので税込です)
こちらの店は、八女市矢部村でお茶作り・販売をしている「お茶の千代乃園」が営むカフェで、無くなりつつある奧八女のおばあちゃんたちの食文化を伝えたいという想いから2019年9月にオープンされました。
矢部川の渓流を眺めながら、八女茶が育った空気の中でお茶を楽しめるとってもオシャレな空間。
今回はそんな「茶寮千代乃園」をご紹介したいと思います。
山のお茶と山のおやつと山のごはん
注文したのは、3種のお茶と山ごはん（1,430円）と茶と桜おにぎりのだし茶漬け（1,100円）とあまおうとお花見抹茶アイス（お茶付き1,500円）で、最初にやってきたのは食前茶↓
いきなりオシャレ～。ていうか食前茶なのに何度も食前酒って言い間違えちゃって....
オッサンやけんしょんなかですね。
それではまずは3種のお茶と山ごはんをどうぞ↓
3種のお茶の最初がさっきの食前茶、2杯目がこの食中茶、3杯目が食後の和紅茶です。
田舎料理って感じですがどれも美味しそう。
おにぎりは、手前から白おにぎり・梅とお茶のまぜごはん・桜とお茶の炊き込みごはんの3種類。
一番手前のは奥八女で獲れた猪のベーコン。これがまったく臭みなくとっても美味しかったし、
今が旬のタラの芽は抹茶塩で美味しくいただき、手作り感たっぷりの糸こんにゃくは柚子コショウが絡められておりちょいぴりっとウマウマ。ナマスや山菜もいい味付け。
こちら↓はたぶんジャガイモのポタージュ。さっぱり美味。
キレイな緑のお茶は甘みを感じる良いお味。
続いて茶と桜おにぎりのだし茶漬け↓
このお盆の感じがお殿様のご飯みたい。
お茶と桜の炊き込みごはんを使っただし茶漬けがメイン。
出汁がきいてて塩漬けされた桜の花の塩分が良い塩梅。
漬物や山菜などもどれも良いお味。
どれも美味しいし健康的になった気分。
そして食事を終えたところで和紅茶と焼き菓子の登場↓
和紅茶もだけどこの焼き菓子がめっちゃ美味しかった～。
そしてもうひとつ注文してたやつ.....
あまおうとお花見抹茶アイス↓
三色だんごに抹茶アイス、
黒豆に最中（あんこ付）、
あまおうたっぷりとその下に寒天、そしてあまおうのムース。
抹茶アイスは濃厚な味わいで、黒豆と一緒に食べたり、あんこが塗られた最中にのせて食べるとこれまたサイコーに美味しい。
矢部村で栽培されている真っ赤に熟したあまおうは、とってもジューシーで甘さとほどよい酸味がたまりません。
さらにあまおうのムースがめっちゃ美味い！
ご飯食べて、こんな美味しいスイーツまで食べちゃって....
とっても満足です！
ちなみにさっきの「あまおうとお花見抹茶アイス」は矢部村のあまおうが獲れなくなったら終了だそうですのでお早めに。
昨年はちょっと長くて5月中旬くらいまで出せたらしいけど、今年はどうでしょうね。ゴールデンウィークくらいまであるといいですね。
「茶寮千代乃園」とっても良いお店でした。行かれる際はご予約を。
メニュー
店内
店内は木づくりでとってもオシャレ。
テラス席では目の前を流れる矢部川を見ながら食事ができます。
冷えるときのためにひざ掛けが用意されています↓
場所・外観
「茶寮千代乃園」は国道442号線をひたすら矢部村方面へ行ったところにあります。目印ないので地図で確認てください↓
外観↓
店の斜め向かい側に舗装されていない駐車場があります。
茶寮千代乃園
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