本生食パン専門店『食ぱん四二八(よつや)』が2020年12月4日(金)にオープンしていたので行ってきました。
こちらのお店は、たっぷりの生クリームを使ったしっとりふんわり本生食パン‟ちくご川”と、九州産の塩が効いたサクッとかろやかなトースト食パン‟みのう連山”を販売している食パン専門店です。
12月15日にオープンした久留米初のおいもスイーツ専門店『Oyatsuimo Yotsuya(おやついも よつや)』が併設しています。
店の場所とスタイリッシュな外観
お店は久留米市諏訪野町の「ザ・ビッグ久留米すわの店」の敷地内にあります。地図で見るとココ↓
オープンして間もないため、店先にはお花がいっぱい飾られていました。
店内はこじんまりとしていて、窓側には食パンのディスプレイがされています。
これは本物か?と思わせる食品サンプルがインパクト大です!
メニュー
厳選、独自配合した小麦粉を使用し、一口ほおばるとふんわりと小麦の芳醇な甘さが広がる食パンです。生クリーム・クローバー蜂蜜、九州産の塩を使うことで、甘さの中にも爽やかさを感じられ、食材の美味しさをギュッと詰め込んだ贅沢な食パンです。
・本生食パンちくご川 800円
【トースト食パンみのう連山】
トーストにして、こんがり香ばしく、サクサクな食感を楽しんでもらいたい食パンです。
発酵バターを練り込んで作っているので、デニッシュのような風味と食感で、何も塗らずにそのままトーストにするだけでバターの香りが広がります。
忙しい朝にもピッタリな食パンに仕上がっています。
・トースト食パンみのう連山 500円
※全てプラス税になります
地元筑後の食材を使ったフルーツサンド
地元筑後で収穫された旬のフルーツをたっぷり使用し、サンド専用食パンと生クリームをサンドした、他では食べられない新感覚フルーツサンドも販売!
一番安いものは、よつやサンドおぐらで280円(税抜き)、一番高いもので400円(税抜き)です。
なお、12月10日〜31日まではフルーツサンドの販売が11時からということですので、お求めの際はご注意下さい。
手作りジャムも販売!
食パンに合うように作られた、トロッとしたジューシーな手作りジャムもおすすめ!食ぱん四二八(よつや)ならではのジャムは手に取ってもらいたい1品です。
人気の食パンやフルーツサンドは夕方ごろには完売してることもあります。商品はなくなり次第終了となりますので早めのご来店がおすすめです。
食ぱん四二八(よつや)久留米すわの店
〒830-0037 久留米市諏訪野町1903番1号 (ザ・ビッグ久留米すわの店敷地内)
【オープン日】
2020年12月4日(金)オープン
【営業時間】
10:00〜19:00
【定休日】
なし
【TEL】
0942-27-7070
【駐車場】
あり
【公式ホームページ】
https://www.shokupan428.com/
【公式Instagram】
https://instagram.com/428shokupan
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