筑後市や八女市、久留米市をはじめ筑後地区のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは久留米市六ツ門町にある...
「麺家といろ」の鶏と豚soba（720円）とレアチャーシュー丼（350円）。
(※価格はすべて2022年1月時点のもので税込です)
コロナ禍まっただ中の2020年5月にオープンされた「麺家といろ」は、昨年末にメニューを一新し、しじみsobaやあさりsobaといった貝の奥深い出汁をベースにした中華そばを看板メニューに、以前からの限定メニュー「鶏と豚soba」もリニューアルして提供されています。
そんな「麺家といろ」の中華そばたちの味わいを実況します。
鶏と豚sobaとレアチャーシュー丼
それではさっそく鶏と豚sobaからどうぞ↓
レアチャーシューと半熟卵、メンマとネギ、そしてこの辺りでは珍しいナルトがのっています。
こうやって見るとナルトってかわいいですね。
スープを一口すすってみると.....濃厚ながらも鶏の風味と豚の旨みをしっかり感じることのできる珍しい味わいの一杯です。
そしてそのスープと風味豊かなこだわりの自家製中太麺との相性がサイコー。
味変に柚子の皮も貰えるのですが、これがすごく合う！
柚子の風味が濃厚なスープの旨みをより引き出してくれる感じ！控えめに言ってサイコーです。
続いてレアチャーシュー丼↓
レアチャーシューに、卵、ネギ、刻みのりがのっており、その上にほどよい量のタレをかけます。
これはもう説明不要。思ったよりタレが濃厚ですが、見た目のままに激ウマ！
どれも美味しかった～。今度はしじみsobaやあさりsobaを食べてみたいと思ったのでした。
どうもごちそうさまでした。
メニュー
こちらの店は食券スタイルです。
・あさりsoba 720円
・鶏と豚soba 720円
・鶏と豚のつけsoba（期間限定） 850円
・焼きめし 320円
・貝と豚の炊きこみごはん（数量限定） 150円
・レアチャーシュー丼 350円
・替玉 120円
店内
店内はカウンターのみ10席程度あります。
店は感じの良い2人の店員さんで切り盛りされています。
場所・外観
「麺家といろ」は久留米シティプラザのすぐ近くにあります。地図で見るとココ↓
外観↓
専用駐車場はないけど、提携コインパーキングはあるようです↓
麺家といろ
〒830-0031 福岡県久留米市六ツ門町22-40
営業時間
11:00～14:30
※夜営業は休業中
定休日
不定
※公式Instagramを要参照
TEL
080-3994-1023
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食べログ
駐車場
提携あり
※記事内の店舗情報や商品、価格等は2022年2月時点のものです。
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