筑後市や八女市、広川町をはじめ筑後地区のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは久留米市北野町にある...
「うどん人生 たもん」の明太ツナうどん(690円)と唐揚げ(2個 200円)とかしわおにぎり(1個 110円)。
(※価格はすべて2021年8月時点のもので税込です。)
15歳から実家の「きよたうどん」を手伝い、青春時代をうどんに捧げたという店主が作る“モチモチの美人麺”と“香りたつこだわりの黄金の出汁”が自慢のお店です。
明太ツナうどん・唐揚げ・かしわおにぎり
それではさっそく、明太ツナうどんと唐揚げ、そして、かしわおにぎり↓
明太ツナうどん↓
見た目からうまそ〜
3日間しっかり熟成し、丹精込めて練り上げたという麺はやわらかいのにコシがあってうまい!さらに、クリームのクドさが全くなく麺に良く絡みます。
たもんのうどんは、圧力釜で茹でることで、ツルツルのノド越しとモチモチとした食感に仕上げられています。
続いて、実家のきよたうどんから引き継いだという唐揚げ↓
外はカリカリで香ばしく鶏肉はジューシーで美味しい!
最新水分子共振技術の「DENBAフライヤー」を使用されているので、冷めてもカリカリで美味しく、さらに脂質も約40%カット!とってもヘルシーな唐揚げができるようです。
もちろん、かしわおにぎりも美味しくいただき完食。ごちそうさまでした。
お持ち帰りの肉ごぼう天うどん
「うどん人生 たもん」こだわりの出汁も味わいたかったので、肉ごぼう天うどんをお持ち帰り↓
お持ち帰りは、通常340円のうどん(麺+出汁)が290円になります。
家で作った肉ごぼう天うどん↓
漁師から直接仕入れた佐世保産あじこ、羅臼昆布など十種類の厳選素材をふんだんに使った出汁は、キラキラと輝き風味豊か。
ごぼう天の脂味と少し酸味のあるお肉が、出汁と混ざり味の深みが出て美味しくいただきました。
メニュー
※うどんは蕎麦の変更(+30円)も可能です。
※スープはぬるめも出来ます。
・かけ 340円
・たぬき 370円
・わかめ 400円
・月見 400円
・ごぼう天 470円
・丸天 490円
・肉 590円
・山いも 590円
・えび天1尾 550円 2尾 690円
・細ざる 520円
・ミニうどん 290円
《人気NO.1 》 肉ごぼうわかめうどん 740円
・明太ツナうどん 690円
【トッピング】
※セット・定食にもトッピング出来ます。
・たぬき 並30円 ミニ20円
・わかめ 並60円 ミニ50円
・ごぼう天 並130円 ミニ100円
・肉 並250円 ミニ180円
・山いも 並250円 ミニ180円
・きつね 60円
・えび天 1尾 210円 2尾 350円
・月見 60円
・丸天 150円
【セット】
・肉ごぼう天定食 980円 ご飯なしセット 920円
・うどん定食 650円
・ごぼう天わかめセット 700円
・レディースセット 620円 ※並みうどんに変更+50円
・サバの旨煮定食 620円
・お子様セット 400円
・ごはんの大盛+50円
・麺の大盛+150円
・ミニサイズを並へ変更+50円
・ミニサイズを蕎麦に変更+30円
※唐揚げは、追加ご注文(1個100円)も可能です。
※セットメニューには、当店オリジナルの手作りドレッシングを使用しています。
【ご飯】
・かしわおにぎり1個 110円 2個 220円
・いなり 140円
・小飯 140円
・大飯 190円
※ご飯はテーブルの上の手作りふりかけでお召し上がりください。
【1品・飲み物】
・唐揚げ1個 100円「きよたうどん」から引き継ぐ伝統の味
・ポテト 330円
・カリカリチーズ 380円
・揚げたこやき 380円
・手作り白玉団子 250円
・サバの旨煮(2切れ) 280円
・ビンビール 550円
・日本酒 400円(北野町の名酒 庭のうぐいす)
・ノンアルコールビール 390円(ビン・ジョッキ)
・ソフトドリンク 200円(コーラ・オレンジ・サイダー)
【お持ち帰り】
・うどん 290円(通常340円が)
※蕎麦は30円増し ・唐揚げ(6個入り) 550円
・いなり(2個入り) 140円
・かしわおにぎり 110円
・煮こんぶ 120円
・ふりかけ 100円
【トッピング】
・たぬき 30円
・わかめ 60円
・きつね 60円
・ごぼう天 130円
・丸天 150円
・えび天 1尾 210円 2尾 350円
・山いも 250円
・肉 250円
店内
店内は、4人掛けと2人掛けのテーブル席、カウンター、窓際には小上がり座敷テーブル席があります。
レジ前のお持ち帰りコーナーには、うどんMAPの岡澤アキラさんやブルーリバー、山本華世さんなどなど、福岡の人気タレントの色紙が飾られています。
場所・外観
「うどん人生 たもん」は県道53号線(久留米筑紫野線)沿いの福栄のから揚げ北野本店の向かい側にあります。地図で見るとここ↓
道路沿いに立つ大きな看板が目印↓
外観↓
駐車場は店の前にあります。
うどん人生を全力で全うする「うどん人生 たもん」。オススメのお店です。
うどん人生 たもん
〒830-1114 久留米市北野町高良1363-3
営業時間
11:00~14:00
17:30~19:15
定休日
水曜日
駐車場
あり
関連リンク
※記事内の店舗情報や商品、価格等は2021年8月時点のものです。
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