福岡県筑後市や八女市、久留米市をはじめ筑後地方のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度おなじみの方も初めての方もご訪問いただきありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは福岡県久留米市蛍川町にある....
「肉のレストラン中津留」の黒毛和牛ロース・赤身ステーキコンビ定食（3,450円）と黒毛和牛ローストビーフ丼（1,680円）。
(※価格はすべて2025年11月時点のもので税込です)
「肉のレストラン中津留」は、昭和45年（1970年）創業の黒毛和牛・高級和牛の専門店「中津留」が直営するレストラン。
上質な黒毛和牛をお手頃価格で楽しめるので遠方から通う方も多く、なかでも「黒毛和牛 赤身ステーキセット」は焼き石で自分好みに焼き加減を調整しながら味わえる人気の一品。
他にも、とんかつやカレーも人気なんです。
ということで、今回は「肉のレストラン中津留」さんをご紹介します。
ステーキとローストビーフ丼
それでは、さっそく「黒毛和牛ロース・赤身ステーキコンビ定食」をどうぞ↓
めっちゃ美味しそうでしょ～。
手前の肉がロースで奥のが赤身（内もも）。
お店に来るまではSNSなどで良く見かける「黒毛和牛 赤身ステーキセット」を注文するつもりだったけど、メニューの裏側に新裏メニュー「黒毛和牛ロース・赤身ステーキコンビ定食」なんてのがあったから、そりゃロースも食べたいしこっちを頼みますよ。
ということで、肉をアップでどうぞ↓
めっちゃ美味しそう！
写真撮らんではよ食べたい！って思いつつも、きっちりやることはやります。
肉の付け合わせは、コーン、ブロッコリー、もやし。
そして、ご飯と味噌汁と漬物まで付いて定食です。
ちなみに、肉に付けるのにタレと塩が用意されています。
はよ食べましょ。
それではロースからいっちゃいます！
焼き石も添えられてるけど、やっぱりほどよくレアがいいので、塩をちょびっとつけてそのまま一口でいっちゃうと....
やわらか～～い！
とろけるような食感としたたる脂の甘みと旨味がたまりません。
そして、ご飯にのせて一緒に食べるとさらに美味い！
タレも良いけど、肉の旨味を引き立てるのはやっぱり塩だな～。
続いて赤身（内もも）↓
まずは、この色が良い！
そしてパクっと食べてみると....
肉の旨味がすごい！
ほどよく柔らかく、脂っこくないのでさっぱりしつつも、肉のコクというか旨味がたっぷりなんです。
すんごい肉感！
肉の味だけをいうと赤身の方が好きかな～。
ていうか、どっちともめっちゃ美味いです。
続いて黒毛和牛ローストビーフ丼です↓
ご飯の上にキレイに並べられたローストビーフ。やっぱり肉の色が良いな～。
そして、肉の上には卵黄とネギが添えられています。
こちらも味噌汁付きです。
それではさっそく食べちゃいましょ！
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..................
ヤバい。
これヤバいっすよまじで。
いや～～ホントにとろける。肉が。
口に入れるとローストビーフがとろ～っとなくなりつつ、ブワーッと旨味が広がる感じ。
うん。上手く伝えきれなくてごめんなさい。
甘ダレとの相性もとっても良いし、卵黄を絡めるとまろやかになってこれまた良い。
とにかくね、美味しいって言葉だけで済ませたらもったいないです。
今まで食べたローストビーフ丼のなかで一番美味しいかも。
控えめに言ってサイコーです。
さすが、こだわりの肉を提供される「中津留」さん直営のお店。満足というか満喫というか、とにかく美味しかった～。
ということで、初めて訪れた「肉のレストラン中津留」さんでした～！
どうもごちそうさまでした。
メニュー
セットメニューは、ステーキの他にも焼肉セットやとんかつ、カレーなどがあります。
そして、このメニュー表の裏にはこれ↓
裏メニューです。
他にも、単品メニューもいっぱいあるし、
とびうめ豚生姜焼き定食や、
もつ鍋もあります。
定食のお供にトッピングメニュー。
ちょこっと贅沢なスイーツメニューも。
美味しいお肉でお酒飲んだら最高だろうな～。
店内
お店に入ると、テーブル席やカウンター席があり、
その奥にはソファー席があります。
お店の場所と外観
「肉のレストラン中津留」の場所は、蛍川町一丁目交差点から西に入ってすぐのところ。地図でみるとここ↓
近くには昔ながらの洋食屋さん「レストランなかむら」や、
黒毛和牛だけを使った本物のハンバーグを味わえる「黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキ」があります。
お店の外観↓
駐車場は店の前や道はさんで向かい側にあります。
店舗情報
| 店名 | 肉のレストラン中津留 |
|---|---|
| 住所 | 〒830-0015 福岡県久留米市蛍川町1-6 |
| 営業時間 | 11:30〜20:00(LO19:30) |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| TEL | 080-9714-1588 |
| 駐車場 | あり |
| 関連リンク | 中津留ホームページ |
アクセス
※記事内の店舗情報や商品、価格等は2025年11月時点のものです。詳細は公式サイト等で確認しましょう！
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