筑後市や八女市などの筑後地区を「幸福に空腹を満たす」をテーマに食べ歩いている『筑後いこい』です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは久留米市三潴町西牟田にある.....
「なかむら亭」のチャーシュー丼セットのラーメン大盛り(1,000円)。
(※価格はすべて2023年6月時点のもので税込です。)
こちらの店は2012年に現在の場所にオープンして早10年。元々は八女の大晃ラーメンで修行したというオーナーですが、今では味がずいぶん独自に進化した感じ。以前は夜の営業を居酒屋さんっぽくされていましたが、現在は10時30分から16時まで。
特にお昼時は多くのお客さんで賑わっているラーメン屋さんです。
ということで、今回は「なかむら亭」さんをご紹介したいと思います。
チャーシュー丼セットのラーメン大盛り
それではまずは大盛りラーメンからどうぞ↓
ラーメンの上にはチャーシュー、ネギ、ゆで卵がトッピングされています。
やや透明がかったスープの表面には脂がキラキラと輝いています。
ひと口すすってみると.....
うまい!
久しぶりに来たけど味変わった?前はもっと塩分高かったと思うけど、今はそんなに塩っ気かんじないし、ほど良い塩梅であっさりしてて万人受けしそうな味。
これは美味いっすよ~。
そして、そんなマイルドなとんこつスープに中細麺が良く合う!
チャーシューは薄めで柔らかいけど、しっかりと肉々さを感じます。
ちなみに味変にはこれ↓
おろしにんにくが準備されているので、好みで入れるとさらに美味さパワーアップ!
ぜひぜひおススメです。
続いてチャーシュー丼↓
アツアツの茶碗にご飯が盛られ、その上にはのりたまがかけられ、さらにチャーシュー、焦がしマヨネーズ、ねぎがトッピングされています。
見た目からなかなかのこってりさを感じますが、とりあえずいただきます。
ん?
んん?
なかなかのジャンクフード感でこってり感は否めないけど、これはなかなか美味いっすよ!
チャーシューと焦がしマヨネーズ、そしてのりたまご飯が良い感じにマッチしてて、食べ進めるうちにクセになってきちゃいます。
ラーメンもチャーシュー丼も美味しかった~。
とっても満足させてもらいました。どうもごちそうさまでした。
メニュー
ラーメンやちゃんぽんをはじめ、
炒飯や餃子、そしてセットメニューなどがあります。
その他、新メニューのとんこつ味噌ラーメンやとんこつ味噌ちゃんぽん、
肉もやしラーメンなんかもあります。
店内
店内はカウンター席と、
テーブル席があります。
マンガや雑誌もいっぱい。
場所・外観
「なかむら亭」があるのはマミーズ西牟田店のすぐ近く。地図で見るとここ↓
お店の外観↓
駐車場は店の前にあります。
なかむら亭
〒830-0111 福岡県久留米市三潴町西牟田4462-1
営業時間
10:30~16:00
※スープがなくなり次第終了
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