福岡県久留米市篠山町にある人気ケーキ屋さん「nodoka（のどか）」が2024年1月27日（水）をもって閉店するようです。
「nodoka」は、佐賀県唐津市で18年間「たまご色のケーキ屋さん」という名前で営業されあと、2022年4月に店名を改め久留米に移転されたお店で、ロールケーキやシフォンケーキ、ショートケーキや焼き菓子などを提供されており、とっても人気のあるお店でした。
閉店については公式Instagramに掲載されています↓
いつもお世話になりありがとうございます。
nodoka（たまご色のケーキ屋さん）です。
『nodoka』オープンより自分なりに精一杯お菓子を作って参りましたが、この度、私の体調不良と諸事情により、2024年1月31日(水)を持ちまして、nodokaを閉店させていただき、菓子店としての業務を長期休業させていただく事となりました。
再開時期は現在のところ、未定でございます。当店専用商品券やポイントをお持ちの方は、 お早めにお使いいただけますと幸いです。
今後は唐津に戻り静養しつつ、また皆様の食や健康にお役に立てる様に精進して参ります。
放し飼い卵からできるスポンジの美味しさを伝えたくて、菓子づくりの素人が始めたお店を20年間も続ける事ができたのは、『たまご色のケーキ屋さん』から支えてくださったお客様はじめ、よそ者である私を温かく受け入れて下さった筑後地方をはじめとする地域の皆様のおかげです。
お客様・スタッフ・お取引先関係者の皆様へ本当に心から感謝申し上げますとともに、皆様のご期待に添えなかった事をお詫び申し上げます。
本当にありがとうございました。
たまご色のケーキ屋さん
nodoka
閉店まで残り3週間弱。最後に「nodoka」のケーキを味わいに行きませんか。
nodoka（のどか）
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