筑後市や八女市、大川市をはじめ筑後地区のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは大川市向島にある...
「パンダ亭」のチャーシューと葱の汁そば（750円）とミニチャーシュー丼（300円）。
(※価格はすべて2022年2月時点のもので税込です)
こちらの店では、福岡のホテルで修業を積んだオーナーが作る、素材の持ち味を生かした薄味の炒め物や蒸し物を基本とした広東料理をはじめ、他にも海老のチリソース煮や麻婆豆腐などの四川風や北京ダックなどが本来味わえるのですが、新型コロナの影響により、現在（2022年2月）は麺専門店としてお昼のみ営業されています。
今回はそんな「パンダ亭」をご紹介したいと思います。
チャーシューと葱の汁そばとミニチャーシュー丼
初めての訪問だったので店員さんにおススメを聞いてみると、あっさりめだったら「チャーシューと葱の汁そば」、ややこってりだったら「担々麺」ということだったので、あっさりな気分と名前に惹かれてチャーシューと葱の汁そばをオーダー。
待つこと少々。
テーブルにはパンダの箸置き。一瞬目が合った気が....
そして、紙ナプキンと個包装のつまようじと瓶に入ってるのは何だろ。辛いやつかな。
ということでさっそく「チャーシューと葱の汁そば」です↓
運ばれてくると同時にすご～～～く良い匂い！食欲そそります。
麺の上には青ネギと長ネギ、刻みチャーシューがたっぷりのっています。
スープはとっても風味が良くコク深くて美味っ！
ちぢれ麺とスープの相性よくあっさりした味わいです。
そして、具材と麺と一緒に食べると味の深みが増してとっても美味。
続いてミニチャーシュー丼↓
メニューにも書いてありましたが、具材はチャーシューと葱の汁そばと同じなのですが、こちらは特製タレがかかって味が濃くてご飯に合う！
あっと言う間になくなっちゃいました。
思った以上に美味しかったな～。
ごちそうさまでした。
ちなみに、私が入店後に若い女性2人のお客さんが来られましたが、どちらも担々麺を注文されていましたので、今度は担々麺食べに行くと心に誓いました！
メニュー
麺メニューを中心に、チャーシュー丼などがあります。
毎週月曜日は酸辣湯面や麻婆麺などの麺を週替わりで提供されています。詳しくは公式Instagramでどうぞ。
店内
店内はテーブル席のみです。
場所・外観
「パンダ亭」は国道208号線の向島中野交差点からちょっと入ったところにあります。地図で見るとココ↓
外観↓
駐車場は建物正面は不可、建物裏のみです。
コロナが落ち着いてきたら夜も営業される予定とのこと。麺だけではなく本格的な中華料理も食べに行ってみたいものです。
パンダ亭
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