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さて、今回食べてきたのは柳川市三橋町にある...
「味噌麺屋 味噌乃庄」の九州特製味噌ラーメン（930円）と胡麻味噌特製担々麺（1,030円）とミニ豚丼（350円）。
(※価格はすべて2022年5月時点のもので税込です)
昨年2月にオープンしたばかりのこちらの店の存在は知りつつも、なかなか行く機会がなかったのですが、先日柳川のとある店に行こうとしたら貸切だったため急遽予定を変更して、こちらの店に行ってきました。
オープンから1年半足らずですが、すでにリピーターもたくさんいらっしゃるようで、特に昼時はお客さんが多く並んでいること多々あるようです。
今回はそんな「味噌麺屋 味噌乃庄」さんの味噌ラーメンたちをご紹介したいと思います。
九州特製味噌ラーメンたち
それではこの日食べてきたものたちを一気にどうぞ↓
まずは九州特製味噌ラーメン（930円）↓
大きくて丸々した大きな炙りチャーシュー、挽き肉、味玉、薄いごぼう天、ノリ、ねぎ、もやし、キャベツが入っています。
まずはスープをひと口.....
濃厚！！
とっても濃厚だけど、こってりとかじゃなくて少し甘めな味噌の風味が口中に広がり味わい深く、そして二種類の小麦粉をブレンドしたという自家製麺とよく合います。
さらにこのチャーシュー↓が美味しい。
続いて胡麻味噌特製担々麺（1,030円）↓
「辛みなし・1辛・2辛・3辛」より辛さを選べたので、1辛にしてみました。
こちらも九州特製味噌同様に大きくて丸々したチャーシュー、味玉、肉味噌、チンゲン菜、ネギが入っています。
スープをすすると.....
胡麻と味噌の風味が濃厚！
そしてその後にくる微妙な辛さが良い感じ。
最初は結構辛いかな～って思ったけど食べ進んでいくうちにあまり辛さを感じなくなったので、辛いのが得意な方は2辛・3辛おススメ。
担々麺ってあまり食べることがないのですが、ここのは結構クセになる美味しさ。
最後にミニ豚丼↓
ご飯の上に千切りキャベツがのっていて、その上に豚肉とネギがのっています。
絶対甘めの濃厚な味付けだと思ったのですが、
見かけによらずしょうゆベースのアッサリした薄めの味付けだったのでかる～く食べれちゃいました。
ラーメンといえば豚骨を食べる機会が多いので、たまには味噌ラーメンもありですね。
美味しかった～。ごちそうさまでした。
メニュー
味噌ラーメンや担々麺のほかに、唐揚げや餃子、チャーシューおにぎりなどのサイドメニューもあります。
また、ラーメンのトッピングにはコーンやバターなどがあります。
店内
店内にはカウンター席と、
テーブル席、小上がり席があります。
場所・外観
「味噌麺屋 味噌乃庄」の場所は国道443号線の蒲船津交差点の角。地図で見るとここ↓
外観↓
駐車場は店の前や横にあります。
味噌麺屋 味噌乃庄
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