筑後市や八女市、大刀洗町などの筑後地区を「幸福に空腹を満たす」をテーマに食べ歩いている『筑後いこい』です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。
さて、今回テイクアウトしてきたのは三井郡大刀洗町にある.....
「お肉の大正屋」の佐賀牛刺し（1パック 1,180円）と特選馬刺し（1,010円/100g）と若鶏タタキ（1パック 700円）と若鶏刺身（1パック 300円）と鶏心臓刺し（1パック 400円）。
(※価格は2023年7月時点のもので税込です。)
色んな種類・部位の生食用肉などを置くお肉屋さんとして有名なこちらの店は、初めて訪れましたが確かに色んなお肉がいっぱい！人気店なので次から次へとお客さんがやってきます。
今回はそんな「お肉の大正屋」さんをご紹介したいと思います。
お肉の大正屋の肉たち
それではさっそく買ってきた肉たちをどうぞ↓
佐賀牛刺し、国産特選馬刺し、若鶏タタキ、若鶏刺身、鶏心臓刺しの5種類。
大きな皿に並べてみました。
なかなか上手に並べられたでしょ～。
真上からもどうぞ↓
ここからは1種類ずつ紹介していきたいと思います。
まずは若鶏タタキのモモ身↓
続いて若鶏タタキのムネ身↓
タタキには専用のタレが付いており、ムネ身はさっぱり、モモ身は味わい深くて美味しい。
濃いめの味のタレがよく合います。
続いて若鶏刺身↓
しっとりなめらかな食感で、ぽん酢と合わせると美味。ごま油&塩でも美味しく食べれます。
特選馬刺し↓
やや厚めにカットされており、しっとりとろけるような食感。馬刺し専用醤油がよく合います。
佐賀牛刺し↓
ほどよく脂がのっているのでポン酢でさっぱりいただきます。
旨みが強くてめっちゃ美味いし、しつこくない脂が甘みを感じます！これはサイコーです！
最後に鶏心臓刺し↓
口に入れるとコリコリ食感で、ごま油&塩で臭みなくさっぱり美味しく食べれちゃいます。
こんなに色んな種類の生肉食べれてしあわせ～～。
満足です！どうもごちそうさまでした～。
お肉の大正屋の店内
店内入ってすぐの所にある冷蔵ショーケースのなかに色んな種類の肉が並んでいます。
冷凍肉もいっぱい↓
お肉の大正屋の場所・外観
「肉の大正屋」があるのは上手く説明できないので地図で見てください↓
外観↓
看板↓
駐車場は店の前にあります。
お肉の大正屋の店舗概要
〒830-1225 福岡県三井郡大刀洗町下高橋
営業時間
10:00～18:30頃
定休日
水曜日
TEL
0942-77-0818
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駐車場
あり
※記事内の店舗情報や商品、価格等は2023年7月時点のものです。
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