筑後市や八女市をはじめ筑後地区のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは筑後市蔵数にある...
「なにわハウスキッチン ぴーす」の牛さがりランチ（1,400円＋ドリンク・デザート350円）とぴーすランチ（1,800円）。
(※価格はすべて2022年9月時点のもので税込です)
2018年9月にオープンした比較的新しいこちらの店は、大阪で修行をしたという店主と大阪出身の気さくな奥さまのお若いご夫婦で営業されており、フレンチやイタリアン、パエリアなど地中海料理に、和のテイストを織り交ぜた料理などを楽しむことが出来ます。
夫婦仲良しな感じが伝わってきてとっても雰囲気の良いお店です。
ということで、今回は「なにわハウスキッチン ぴーす」さんをご紹介したいと思います。
食べてきたランチたち
牛さがりランチは、メイン・ライス・スープ・サラダがついて1,400円（税込）で、それにBセット（ドリンク＋デザート）350円（税込）を追加。ぴーすランチはサラダ・スープ・前菜盛・ライス・今月のランチメイン・デザート・ドリンクがついて1,800円（税込）です。
まずは両方についているスープとサラダ↓
ボリュームのあるサラダは、きゅうり、パプリカ、大根、レタス、ミニトマト、にんじん、ズッキー二が入ってて、自家製のオニオン&マスタードドレッシングが濃すぎず野菜の旨みを引き出してくれる感じで永遠に食べれそう。
そして、この日のスープはにんじんのポタージュ。
にんじんのほど良い風味にコショウがアクセントになりあっさり美味しい。
牛さがりランチのメイン登場↓
ライスは十六穀米。
美味しそうな牛さがりでしょ～。
やわらか～～いお肉は玉ねぎソースとの相性バッチリで、十六穀米を食べすぎちゃいます。
さすが人気の一品。まいう～～です。
続いて、ぴーすランチの前菜盛↓
思ったよりとっても手の込んでそうな品々。
パンに乗ってるのがししにくの燻製、真ん中の白っぽいのがチキンのバロティーヌ、透明の器に入っているのが一風変わったポテサラ。
どれも食べたことのないものですが、
なかでもポテサラがとってもトロトロなめらかで、中には生ハムときゅうりが入ってて珍しかったな。
そしてぴーすランチのメイン登場。今月はミラノ風カツレツです↓
大きなカツレツの上には、たぶん削りたてのチーズがたっぷりかけられており、トマトソースでいただきます。
一気にガブリとかぶりつくと......
ザックザク食感の衣に、チーズの濃厚な風味にトマトソースと薄く伸ばした肉の旨みで口の中がいっぱいになっちゃいます。
控えめに言ってサイコーです。
十六穀米に合う～。
デザートはヌガーグラッセ↓
これも初めて食べたけど美味しか～～～。
甘さ控えめでトロトロな食感。
ドリンクは、コーヒー、紅茶、ウーロン茶、自家製フルーツビネガーソーダ、オレンジジュースから選べます。
ちなみにオレンジジュースとアイスコーヒーをチョイスしました↓
最後に手づくりドレッシングが美味しかったので買っちゃいました。400円（税込）↓
手づくりドレッシングって結構高いイメージあるけどリーズナブル。美味しいしね。賞味期限は1ヵ月くらいでした。
どの料理も作り手のこだわりを感じれる美味しいものばかりだったな。
とっても満足です。どうもごちそうさまでした。
メニュー
ランチメニュー↓
グランドメニュー↓
今度は夜に飲みながら美味しい料理を食べたいな。
テイクアウトも↓
店内
店内はカウンターとテーブル席があります。
場所・外観
「なにわハウスキッチン ぴーす」があるのは国道209号線沿いの上原々向山交差点を少し北上したところ。地図で見るとここ↓
外観↓
駐車場は店の前と道はさんで向かい側にあります。
なにわハウスキッチン ぴーす
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