黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキ ミンチの寿命は1日!黒毛和牛だけを使った本物のハンバーグ
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筑後市や八女市、久留米市をはじめ筑後地方のグルメ情報もちょこちょこ掲載している『筑後いこい』です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。

 

さて、今回食べてきたのは福岡県久留米市蛍川町にある.....

 

「黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキ」黒毛和牛ハンバーグ&チキン照焼(2,100円)黒毛和牛ハンバーグ&クリームコロッケ(1,850円)

(※価格はすべて2024年5月時点のもので税込です。)

 

昭和51(1976)年創業、48年の歴史があるこちらの店では、ミンチ肉の寿命は一日と決め、その日の朝に挽いた黒毛和牛だけを使った本物のハンバーグが提供されています。

 

80歳近くのご夫婦とその息子さんの3人で切り盛りされているアットホームなお店です。

 

ということで、今回は「黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキ」さんをご紹介したいと思います。

黒毛和牛ハンバーグたち

それではさっそく黒毛和牛ハンバーグ&チキン照焼からどうぞ↓

黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキの黒毛和牛ハンバーグ&チキン照焼
うまそうでしょ!

 

めっちゃ良い匂いするし、鉄板のジュージュー音に食欲そそられ、写真撮り忘れそうになっちゃいました。

 

ナイフとフォークが用意されますけど、ハンバーグはフォークだけで軽く切れちゃうほど柔らかい。

黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキの黒毛和牛ハンバーグ&チキン照焼
食べてみると、ジューシーでトロッととろける柔らかさだけど、肉感はしっかり残ってて、口の中いっぱいに美味さが広がります。

 

そして玉ねぎたっぷりでブラックペッパーの効いたジャポネソースが絶品!

 

とっても美味いんです!

 

付け合わせにシャトー切りのポテトとにんじん、ほうれん草、コーンが添えられてるんですが、これもまた美味しい。

 

そしてチキン照焼↓

黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキの黒毛和牛ハンバーグ&チキン照焼
こちらは皮目を香ばしくパリッと仕上げられており、肉は柔らかくてジューシー。

 

めっちゃ美味いです!

 

続いて黒毛和牛ハンバーグ&クリームコロッケですが.....

黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキの黒毛和牛ハンバーグ&クリームコロッケ
腹減りすぎて焦ったせいか、ハンバーグ側を手前にして写真撮らなきゃいけないのに、反対にしちゃってて....

 

そんくらい食欲そそられるんです!

 

黒毛和牛ハンバーグは先ほどと同じく美味しいのはもちろんですが、このクリームコロッケ....

黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキの黒毛和牛ハンバーグ&クリームコロッケ
衣がサクッと軽くて、そして中のクリームがとろっとろで.....

 

うまか~~!

 

美味いしか言ってないけど、ホントに美味いからしょうがないんです。

 

ということで、約20年ぶりに訪れた「黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキ」さんでしたが、相変わらずとっても美味しくて満足させていただきました。

 

どうもごちそうさまでした。

メニューと店内

メニューは黒毛和牛ハンバーグをメインに、ステーキやチキン照焼、クリームコロッケやエビフライ、

黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキのメニュー
牛タンもあります。
黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキのメニュー

店内は、テーブル席とカウンター席があります。

黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキの店内 黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキの店内

 

場所と外観と駐車場

お店は久留米警察署から螢川町の方に向かって行く道沿いにあります。地図で見るとここ↓

外観↓

黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキの外観

駐車場は店の横にあります。

店舗情報

  • 店名:黒毛和牛ハンバーグの店 ミヤザキ
  • 住所:〒830-0015 福岡県久留米市螢川町4-2
  • 営業時間:11時30分~14時、17時30分~20時00分
  • 定休日:毎週月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業
  • TEL:0942-38-7544
  • 駐車場:あり
  • 関連リンク:食べログ
  • アクセス

※記事内の店舗情報や商品、価格等は2024年5月時点のものです。

 

■関連リンク

 

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