2022年4月24日（日）午後12時25分よりテレQ（TVQ 7ch）にて放送される「ごちそうマエストロ」で、久留米市の「春にんじん」が取り上げられるようです。
番組は『今回の食材は、久留米市で旬を迎えた「春にんじん」です。耳納連山の厳しい冬に耐えて育つ春にんじんは、冬ものに比べ甘くてみずみずしいのが特徴。「中村農園」5代目の中村一郎さん・枝美子ご夫妻の畑で、皮付きのままの春にんじんや100%ジュース、その搾りかすで作る炊き込みご飯をいただき、自然な深い甘味に感動するロバート馬場ちゃんと櫻井アナでした。 枝美子さんのおすすめは、出身地・青森の郷土料理「春にんじんのたらこ和え」と「春にんじんの葉の天ぷら」。作り方は簡単、おかずにもお酒のおつまみにもバッチリ合います。 一方の馬場ちゃんは、細切りにんじんとベーコン、チーズを混ぜてこんがり焼き上げる「洋風おやき」や、お手軽フレンチ「キャロットラペ」をご提案。こちらは細切りにんじんをカレー粉やオレンジジュース、ニンニクなど味付けしたさわやかな一品です。ぜひお試しください！』という内容で放送されます。
4月24日（日）午後12時25分よりテレQ（TVQ 7ch）で放送されますのでお見逃しなく！
ごちそうマエストロ
【放送日】
2022年4月24日(日)午後12時25分～
【出演者】
馬場裕之(ロバート)、ほか
【番組内容】
今回の食材は、久留米市で旬を迎えた「春にんじん」です。耳納連山の厳しい冬に耐えて育つ春にんじんは、冬ものに比べ甘くてみずみずしいのが特徴。「中村農園」5代目の中村一郎さん・枝美子ご夫妻の畑で、皮付きのままの春にんじんや100%ジュース、その搾りかすで作る炊き込みご飯をいただき、自然な深い甘味に感動するロバート馬場ちゃんと櫻井アナでした。 枝美子さんのおすすめは、出身地・青森の郷土料理「春にんじんのたらこ和え」と「春にんじんの葉の天ぷら」。作り方は簡単、おかずにもお酒のおつまみにもバッチリ合います。 一方の馬場ちゃんは、細切りにんじんとベーコン、チーズを混ぜてこんがり焼き上げる「洋風おやき」や、お手軽フレンチ「キャロットラペ」をご提案。こちらは細切りにんじんをカレー粉やオレンジジュース、ニンニクなど味付けしたさわやかな一品です。ぜひお試しください！
2022年4月24日(日)午後12時25分～
【出演者】
馬場裕之(ロバート)、ほか
【番組内容】
今回の食材は、久留米市で旬を迎えた「春にんじん」です。耳納連山の厳しい冬に耐えて育つ春にんじんは、冬ものに比べ甘くてみずみずしいのが特徴。「中村農園」5代目の中村一郎さん・枝美子ご夫妻の畑で、皮付きのままの春にんじんや100%ジュース、その搾りかすで作る炊き込みご飯をいただき、自然な深い甘味に感動するロバート馬場ちゃんと櫻井アナでした。 枝美子さんのおすすめは、出身地・青森の郷土料理「春にんじんのたらこ和え」と「春にんじんの葉の天ぷら」。作り方は簡単、おかずにもお酒のおつまみにもバッチリ合います。 一方の馬場ちゃんは、細切りにんじんとベーコン、チーズを混ぜてこんがり焼き上げる「洋風おやき」や、お手軽フレンチ「キャロットラペ」をご提案。こちらは細切りにんじんをカレー粉やオレンジジュース、ニンニクなど味付けしたさわやかな一品です。ぜひお試しください！
※記事内の情報は2022年4月21日時点のものです。
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