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さて、今回食べてきたのは久留米市合川町にある...
「魔女のおこのみ たばさ」のたばさのわがまま（1,640円）とフツーの焼きそば（790円）とたばさの焼きめし（790円）。
(※価格はすべて2022年7月時点のもので税込です)
スポガ久留米のすぐそばにあるこちらのお店のHPには、『魔女が優しい魔法をかけてつくった カントリーホームなおこのみ焼き屋です。』と記載されています。
まぁそういうことみたいですが、おこのみ焼きのメニュー名が変なのばっかり。魔女だから仕方ないんだと思います。
かれこれ20年くらい前に一度行ったことがありますが、味は間違いなく美味しかった記憶が今でも鮮明に残っていたので久しぶりに行ってきました。
ということで、今回は「魔女のおこのみたばさ」さんをご紹介したいと思います。
魔女風おこのみ焼きたち
それではさっそくたばさのわがまま（魔女風おこのみ焼き）からどうぞ↓
基本のおこのみ焼き「豚肉+玉子+キャベツ+もやし+麺」に「チーズ+いか+えび+ねぎ+目玉焼き」を追加した豪華な広島風お好み焼きってとこですね。
小さめサイズのヘラでひと口大に切って、バクっとかぶりついてみると.....
ハフハフ.....
アツアツ......
うまっ！
色んな具材が口の中で混ざり合ってめっちゃ美味いし、チーズの風味がめっちゃ良い。そして、ソースの味もすごく美味しい。
さらに玉子の黄身をつぶしてトロ～っといい感じです～。
続いてフツーの焼きそば↓
細めの麺に、豚肉、キャベツ、もやし、青のりと、名前のとおりフツーの焼きそばですが、
ところどころややパリッとした食感の麺とソースがめっちゃ美味しい。
野菜たっぷりだからヘルシーでペロッと食べれちゃいます。
最後にたばさの焼きめし↓
炒めて味付けしたご飯ともやしのうえに薄焼き卵をのせ、その上からソース・マヨネーズ・青のりがかけられています。
すごくシンプルな焼き飯ですが、食べてみると......
美味し～。
シンプルな味だけど、ソースの味がやっぱり美味しいし、もやしの食感がすごく良い。
クセになる一品です。
炭水化物ってやっぱりサイコー。
20年ぶりの魔女のおこのみ焼きは相変わらずとっても美味しかった～。どうもごちそうさまでした。
メニュー
魔女風おこのみ焼きのメニュー名は変なのばっかり。他は焼きそばや焼きめし、セットメニュー、
一品料理もあります。
店内
店内はあまり広くなく、テーブル席、カウンター席がちょこっと、
4人座れる小上がり席が一席あります。
そしてお姉さん魔女のおふたりが調理と接客をされています。
場所・外観
「魔女のおこのみたばさ」があるのは、スポガ久留米のすぐそば。地図で見るとここ↓
外観↓
魔女のおこのみたばさ
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