筑後市や八女市、久留米市や大牟田市などなど筑後地区のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。 さて、今回食べてきたのは柳川市三橋町蒲船津にある老舗ラーメン店..... 「松ちゃんラーメン」の大ラーメンと大やきめしのセット（1,020円...

久留米市城島町にある「田中の麺家」は、隣接する田中製麺で作られた“麺”を味わえる店として、2015年7月に誕生しました。 麺ひとすじ70年以上の田中製麺は、1948年の創業以来「原料・製法・地域・魂」にこだわり続ける老舗。今回は、田中の麺家で季節限定人気№1のうどんを食べてきました。 店の場所や外観 「田中の麺家」の...

久留米市御井旗崎にある「龍の家 久留米インター店」。数ある店舗のなかでも、ここでしか味わえない限定メニューがあると聞きつけ、その実態を調査してきました。 店の場所と外観 店は久留米ICから車で約3分のところ。隣にはヤマダデンキテックランド久留米店があります。 地図で見るとここ↓ 駐車場は、店舗前と側面に17台分ほどあり...

筑後市や八女市、久留米市などなど筑後地区のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。 さて今回、食べてたのは大牟田市宮部にある「大力茶屋」でテイクアウトしてきたうどん。うどん・スープ・具材がそれぞれ別々に販売されており、うどん1玉70円、...

筑後市や八女市、久留米市や大牟田市などなど筑後地区のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度ご覧いただいている方も初めての方もどうもありがとうございます。 さて、今回食べてきたのは大牟田市白川で40年以上営まれている老舗ラーメン店「いしやま」の大盛ラーメン（680円）と餃子（470円）。 (※価格...

久留米市山本町耳納に2020年5月オープンした「良々（よしよし）うどん」。こちらのお店一番のこだわりは、何といってもうどん職人歴30年を超える店主の本格手打ち麺と、北海道産の羅臼天然昆布と鰹出汁が効いたスープ。 今回訪れたのがお昼時だったので、駐車場は車でいっぱい。多くのお客さんで賑わっていました。 店の場所や外観な...

八女市上陽町の県道52号線（八女香春線）沿いにある『そば処おおまがり』。 こちらは以前、ふるさとわらべ館（八女市上陽町）にあった「おぼろ茶屋」で働かれていた女性2人が2015年にオープンしたお店です。 店主自らが手打ちした自慢のそばを、清流星野川を眺めながら食べてきました。 店の場所や外観 店の場所を地図で見るとコ...

八女市稲富にある、創業約40年の老舗『ちゃんぽん専門店 あしや』。絶妙な加減で炒められた野菜は最後までシャキッとしており、卵不使用のツルッとした麺が濃厚なスープとよく合います。 お昼時は、地元のお客さんなどが多く訪れる八女の人気店。無性にちゃんぽんが食べたくなり、久しぶりに行ってきました。 店の場所や外観など 店の場...

久留米市の中央公園通り沿いに、2019年9月にオープンした豚骨ラーメン店『きてん（KITEN）』。こちらの店では、定番豚骨ラーメンの「きてん」と旨辛こってり味の「けいてん」の2種類の味が楽しめます。 炙りチャーシューとカリカリのフライドオニオンに特製タレがかかった「カリ玉丼」もこだわりの逸品！ 本日は、きてん（KI...

久しぶりにおそばネタをご紹介！久留米市篠山町にある『彩舞庵（さいぶあん）』。素敵な店名です。 約25店舗のそば処が点在する「高尾山」エリア（東京都で唯一日本遺産に認定されている観光地）で40年ほど経験を経て、女将さんの故郷である久留米市に彩舞庵をオープンされたのが18年前。 こちらの大将は、そば職人歴約60年の超ベ...

筑後地区に住む人で知らない人はいないのではないかと思うほどラーメン界ではメジャーな存在の丸星ラーメン。2019年9月には、久留米市善道寺町に『丸星中華そばセンター善導寺店丸星ラーメン弐号店）』がオープンしています。 当時は少し油っぽく、本店の味とはなんか違うなぁ〜と思っていましたが、先日久しぶりに訪れると、本店とほぼ...

北九州を中心に店舗展開している「資さんうどん」が、久留米市野伏間の上津バイパス沿いに筑後地区初出店となる上津バイパス店を先月オープンしました。 もうすぐお彼岸ということもあり、資さんうどんの人気メニューのひとつ「ぼた餅」を買ってみたのでご紹介します。 お持ち帰りコーナー 店内に入ってすぐ左側にお持ち帰りコーナーがあり...

みやま市高田町にある「柳屋食堂」。創業から50年以上経つその店にはラーメン仙人がいらっしゃいます。 店の場所と外観 店は、大牟田から柳川へ行く途中の国道208号線沿い、江の浦小前交差点の角にあります。地図で見るとココ↓ 長屋の一角が店舗になっていますが、正直言ってあまりにも古い外観にここが店か！？と思いました。 店の...

筑後市熊野にある本格的な担々麺が味わえる店『中華麺達 旬風（しゅんぷう）』。エビチリや酢豚、水餃子などなど中華料理も豊富にありますが、来店するほとんどの人が注文する赤担々麺や黒担々麺が特に人気のあるお店です。 両方の担々麺を食べ比べてみましたので、食レポしたいと思います！ 店の場所と外観 店は県道15号線（佐賀八女線...

うきは市吉井町にある「中華そば おさみ」。以前、うきは市でラーメン屋さんを探していたところ知ったこちらのお店ですが、行くたびに完売や定休日だったりとなかなかタイミングが合いませんでしたが、先日、やっと行くことが出来ました。 元々は那珂川市で「遊楽」という豚骨ラーメンの店を営まれていた店主が、鶏や魚介を扱う楽しさに目覚...

1979年（昭和54年）に創業した『くいよい軒』は、初代から2代目へと引き継ぎ、守り続けられている久留米ラーメンの昔ながらのスタイル「呼び戻しスープ」が味わえる店です。 若かりし頃、先代の時代に一度食べに来たことがありますが、5年前にリニューアルしてからは、初めての訪問です。 それではさっそく「くいよい軒」の食レポ...

昨年12月10日、久留米市安武町にオープンした『沖縄そば 北谷亭（ちゃたんてい）』。 こちらのお店は、ゆめタウン久留米にある‟ゆずり葉”や‟キャトルセゾン旬”などを手がける「ベストアメニティ(株)」が運営しており、本格的なソーキそばや沖縄そばなどを味わうことができます。 先日、やっと訪れることができましたので食レポ...

八女市立花町にあるラーメン店「あなたの心を鷲掴み」は、ラーメンWalker九州2019の表紙を飾ったほか、九州じゃらんへの掲載や、先月4日には「ももち浜Ｓ特報ライブ 」でも放送されるなど、今注目されている店です。 今回は、店のネーミング通り私自身の「心が鷲掴み」されるのか！？確かめるために行ってきました！ 国道３号線...

久々に大川市へ向かったので、前から気になっていた「マル幸ラーメン（まるこう）」に行ってきました！ 以前ご紹介した大川市榎津にある来々軒と、市内で一二を争うほど昭和レトロ感のあるこちらの店は、佐賀県基山町にある人気店「丸幸ラーメン」の唯一の暖簾分けです。 それでは、さっそく豚骨臭漂う老舗マル幸ラーメンを食レポします！...

創業40年以上の老舗「立花うどん」。筑後うどんの代表格とも言えるこちらの店では、「麺」「だし」「釜揚げ」の3つにこだわった美味しいうどんを楽しむことが出来ます。 「本当に美味しい一杯を皆様へお届けしたい」という想いから、「食べ歩き3年」「試食5年」という年月を費やし、美味しいうどんを追い求めてきたという同店は、うどん...