その日仕入れた鮮度抜群のお魚を、一番美味しく味わえるよう料理して提供する、隠れ家的和食処『和食乃沙都使(わしょくのさとし)』に行ってきました! こんな所にお店があるの?と思う場所にあり、ここは料亭なのか?と思わせる店構えをしていますが、明るい女将さんが出迎えてくれ、気さくな板前さんが作る料理をお手頃な価格で味わえるお...
寿司・和食の記事一覧
今日(2020年9月5日)の18時30分よりテレQ(TVQ7ch)で放送された「土曜の夜は!おとななテレビ!」は見ましたか? 番組に登場した久留米市日吉町の「寿司の次郎長」行ってみたい!!って思われた方もいるのでは!? ということで「寿司の次郎長」へ先日行ってきました。今回の訪問はランチの時間でしたが、胃も心も満た...
本日のランチは八女市本町にある「そば季里 史蔵(ふみのくら)」に行ってきました! 福島白壁の町並みに佇む昭和レトロなお店は、もともとは商家だった建物を改修されたものです。 駐車場は↓こちらを参考にして下さい。 数ヶ所あるので分からない時は、明永寺の駐車場に停めるといいかと思います。 ジャズが流れる店内はどこか懐かし...
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プロフィール
筑後在住のおっさんやおばさん、そしてたまに若人の4人が、筑後地方を盛り上げることが出来ればという淡い目標を立てつつ、都市部では飲食店ひとつでも検索すると目からウロコな情報や口コミが湧き出てきますが、田舎では食べログの口コミひとつ出てこない(そもそも食べログに掲載されていない)という悲惨な状況を変えるべく、「筑後」をお伝えできればと思っています。
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