福岡県筑後市や八女市、みやま市をはじめ筑後地方のグルメ情報もちょこちょこ掲載している「筑後いこい」です。毎度おなじみの方も初めての方もご訪問いただきありがとうございます。
さて、今回食べてきたのは福岡県みやま市瀬高町にある....
「とんかつ紅の豚」のヒレかつ定食（2,900円）と極上ロースかつ定食（2,900円）。
(※価格はすべて2026年1月時点のもので税込です)
本気でおいしいとんかつを食べたい人だけに来てもらいたいという「とんかつ紅の豚」。
こちらの店で使用されている肉は、ブランド豚「鹿児島六白黒豚」で、それを2週間ほど低温熟成させ、旨みを最大限に引き出して提供されています。
店主のこだわりによって、美味しいとんかつを味わえる同店では、香りも大切ということで、香水や柔軟剤等の臭いが強いと入店できませんのでご注意を。
食べ方にもこだわりがあり、店主の言うとおりに食すのがおススメです！
ということで、今回は「とんかつ紅の豚」さんをご紹介します。
ヒレかつ定食と極上ロースかつ定食
それでは、さっそくヒレかつ定食からどうぞ↓
定食には、ごはん、キャベツ、白トリュフ塩、生姜の醬油漬けが付いてきます。
ヒレかつは、寿司を盛るのに使う寿司下駄にのっけられてやって来ましたよ～。
アップでどうぞ↓
衣の感じといい、肉の質感といい、見た目からめっちゃ美味しそう～。
そして、このピンクがかった肉の色が食欲をそそります。
食べ方までちゃんと書いてあるのでその通りにいっちゃいましょう！
まずは、何もつけずにそのまま食べてみると....
めっちゃ柔らか～い！
かる～く噛み切れるし、肉の旨味たっぷりです。
ヒレ肉ってこんなに美味しかったっけ？ってびっくりしちゃうほどです。
そして、次に白トリュフ塩をお肉の断面に少しつけて食べると.....
肉の旨味がさらにアップ！
こりゃ、ほんなこつ旨かばい。
言い過ぎかもだけど、率直に今まで食べたヒレかつの中で断然トップな美味しさです！
ちなみに、ごはんはおかわり一杯無料（合計500gまで）です。
でも、肉の旨味を堪能したかったので今回はおかわり控えました。
続いて、極上ロースかつ定食↓
アップでもう1枚どうぞ↓
やっぱり見た目から美味しそうだし、香りも良いんです～。
それではさっそくいただきましょう！
こちらもせっかくなので、まずは何も付けずに食べてみると....
うまか～～！
脂の甘みと肉の旨味がすごい！
さらに、テーブルに置かれている鹿児島醤油を2～3滴かけて食べてみると....
旨味と甘みがさらにアップ！
でも、脂がしつこくないのでどんどん食べれちゃうんです～。
こりゃやばいですよ。はよ来んといかんやった！
ヒレかつも極上ロースかつも、最初は何も付けないでもめっちゃ美味しいし、ヒレかつは塩で旨味引き立ち、極上ロースかつは醤油で旨みと甘みが引き立つし、生姜の醤油漬けと一緒に食べるとすごくさっぱりだし、めっちゃ満足です。
それにしても、だいたい脂身があるロースかつの方が美味しいけど、今回はヒレかつと甲乙つけがたいほど、どちらも美味しかった～。
両方とも最後のひときれが名残惜しかったもん。
こんな美味しいとんかつ食べさせてくれるとこはなかなかない！行かんと損ですよ。
ということで、十数年ぶりに訪れた「とんかつ紅の豚」さん。めっちゃ満足させていただきました！
ホント美味しかったので、自信をもっておすすめできるお店です。
どうもごちそうさまでした。
メニューと店内
メニューは、ロースかつ定食やヒレかつ定食をはじめ、ロースとヒレを両方楽しめるA定食・B定食、
そして、ちょっと贅沢なフォアグラとんかつ定食ってのもあります。
お持ち帰り専用で、とんかつの盛り合わせもありますよ～。
店内はこじんまりとしており、カウンター席や、
テーブル席があります。
お店の場所と外観
「とんかつ紅の豚」の場所は、国道209号線と九州新幹線が交わるところの近く。地図で見るとここ↓
近くには以前紹介した「一升五合」や、
「大力うどん」があります。
お店の外観↓
駐車場は店の前にあります。
店舗情報
| 店名 | とんかつ紅の豚 |
|---|---|
| 住所 | 〒835-0006 福岡県みやま市瀬高町坂田1073 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30 17:00～21:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| TEL | 0944-85-8399 |
| 駐車場 | あり |
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アクセスMAP
※記事内の店舗情報や商品、価格等は2026年1月時点のものです。詳細は公式サイト等で確認しましょう！
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